@Mario Be
Ist dir nur ein guter Workflow wichtig mit passenden Einstellungen oder willst du eher den allgemeinen Hintergrund wissen warum man bestimmte Sachen so einstellt?
Weil die Einstellungen bleiben in Anbetracht der jeweiligen Encoder etc. pp und alles was so sonst noch anfällt immer der gleiche Trott.
Aber man variiert gerne ein wenig die Einstellungen, sofern die Quelle einem sowas anbietet bzw. ermöglicht.
Das ist wie mit der Kunst auch. Für ein Gemälde nimmt du Pinsel und Farben, für eine Marmor Statue Hammer und Meißel. Jeder Künstler nimmt seine eigenen Instrumente sozusagen.
Bei Videos nimmt man halt die Tools und Einstellungen immer entsprechend so um effizient sein Ziel zu erreichen.
Wenn du also Tiefer in die Sache Videotechnik gehen möchtest als nur gute Einstellungen für OBS und Shotcut haben zu wollen, dann kann ich dir gerne über ein TeamViewer Meeting bei auf meinem Rechner das Ganze zeigen und über TS oder Skype dir dann dazu auch alles erklären.
Kann dich dann aber gleich warnen: Es ist trockener Stoff dann erst mal. Und eventuell auch dann viel Zeit mit einplanen.
Wenn du aber für OBS nur gute Einstellungen brauchst, die findeste hier im Forum eigentlich wie Sand am Meer mittlerweile.
Und bei Shotcut hatte ich auch mal was zusammengefasst: Kostenloses Open Source Videoschnitt Programm "Shotcut"
Ab den verlinkten Beitrag einfach dann mal noch die anderen Beiträge so weiter verfolgen. Sind nicht mehr viele. Aber da sind noch ein paar Sachen angefallen.