Wie kann ich Retropie und Kodi auf einem Intel Nuc bzw. Raspi aufnehmen?

Zitat von x0r0x3

Ich frag mich auch wie ich direkt aufnehmen kann, wenn ich meinen PC starte und der Bios Post kommt.

Hab' den entscheidenden Punkt mal markiert. Dafür brauchst du eine Capture Card, welche du in einen separaten PC steckst, über den du dann das jeweilige Gerät aufnimmst, was an die Capture Card angeschlossen ist. Sie wird an den Grafikausgang (generell HDMI) des aufzunehmenden Geräts angeschlossen und von diesem dann als Monitor erkannt.

Häufig hier erwähnte/empfohlene Capture Cards, die mir gerade einfallen, sind:
Elgato HD60S
Elgato HD60Pro
AverMedia Live Gamer Extreme

Ob das für deine Ansprüche ausreicht oder gar mehr als überdimensioniert ist, müsstest du selbst entscheiden. Gibt natürlich auch günstigere Modelle, die hier aber aus diversen Gründen (hauptsächlich Bildqualität) normalerweise nicht empfohlen werden.

Softwareseitig wird generell auf OBS Studio verwiesen, wenn du aber bereit bist etwas zu basteln (was du anhand deines Textes scheinbar bist ), würde sich auch FFmpeg anbieten. Sobald die Hardware des Aufnahme-PCs bekannt ist, können wir dir auch gewiss dabei helfen einen passenden FFmpeg-Aufruf zusammenzustellen.