Ich persönlich bin der Meinung, Intel ist für Gamer, AMD für Leute die Sparen müssen.
Würde die Konfiguration so belassen und nur noch eine 2. Festplatte etwa mit 7200 Umdrehungen pro Minute und etwa 2 TB mitnehmen für die Spiele. Und die Grafikkarte noch durch eine GTX 1050 eintauschen.
CPU verwende ich selbst einen i-7 6700K mit 4GHz, bin voll Zufrieden, egal ob Streamen, Aufnehmen oder einfach nur Zocken. meistens maximal bis zu 70% ausgelastet beim zocken, aber geht voll klar.