Sorry aber wo bitte schön sind die Dark Souls Titel denn bitte schön schwer? Es gibt ein paar DLC und optionale Bosse die sind nicht ohne, aber gerade Dark Souls 2 war über weite Strecken viel zu einfach. Da ist jedes 2. Retro game schwerer.
Das kommt doch extrem darauf an, was man so für Spiele spielt.
Dark Souls wird nunmal durchaus als schweres Spiel angesehen (mit viel Rage), da passt das durchaus in die Liste.
Bloodborne (gehört da ja auch irgendwie dazu) ist eines der wenigen Spiele was bei mir sehr starken Rage ausgelöst hat. Nach 5 Stunden den ersten Boss versuchen, hab ich es gequittet, da ich keine Lust mehr auf den Frust hatte ^^'
Daher ist es definitiv eine subjektive Sache.
Ich kann auch den Rage bei vielen der genannten Spiele hier nicht verstehen 
Paradebeispiel wäre wohl Mario-Kart, ich hab noch in einem Kartrennen geraged, dafür macht mir das zu sehr Spaß 
Egal, also meine Vorschläge wären dann:
- Bloodborne/DarkSouls-Reihe
- ...
Hmm, wenn ich so drüber nachdenke kenne ich kaum etwas, was mich dauerhaft ragen lässt. Es gibt durchaus ab und zu Stellen in Spielen bei denen ich mal kurz mad werde, aber dann kommen meist nur so kleine "oooohhh maaan" von mir.
Ich glaub was mir wirklich grundsätzlich zum ragen bringt, sind unfähre KIs. Ich spiele viele Beat'emUps ala Tekken, wenn man dort den Punkt erreicht, dass die KIs schon anfangen Eingaben zu lesen, raste ich richtig aus xD
Dies gilt eben auch in anderen Spielen, bei denen die KI richtig miese Tricks auspackt.
Da es angesprochen wurde: Spammer usw in Spielen stören mich kaum, da dies legitime Techniken sind und dabei nichtmal gute Techniken. Hier finde ich es viel schlimmer, wenn wegen solchen Dingen Beschwerden oder gar Flaming kommt. Auch Teabagging in Shootern finde ich ziemlich ätzend, aber das sind ja alles Dinge die nicht vom Spiel sondern von den respektlosen Spielern kommen.